mana foods OHANA

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オハナ、復活?!

なんだかとてもワクワクしてきました。

現在、家業を継いでいる主人ですが、
新たに改装したら面白いかも・・・と
いうところから

あまりに広い厨房スペースを、
食事のできる空間にしてもいいかもね~…と発展し

あれ、ここでオハナできるんじゃない?!!!
と、オハナ復活説が急浮上☆

なんだか、また夫婦そろってワクワクしております。



とはいえ、店の改装はできるかぎり自分たちで。
と考えているので、時間は少なからずかかるでしょうが。

はやる心を抑えつつ、まずは地盤固めです。

主人は、いずれ自分のものとなる土地を
今は、毎日、掃き清めるようにして片づけています。
「33年分の膿だし(産み出し)期間だ」といいつつ、テキパキと。


だんだんと、顔も心も引き締まり、
何よりも、土地のバイブレーションと寄り添ってきている気がします。

なんといっても、主人にとっては生まれ育った土地ですから
とても守られているようにも、感じます。



地道な作業ですが・・・楽しく幸せな毎日です。

また皆さまにお会いできる日を夢見て。

いつもありがとうございます。

心より、感謝です。

by enjoycafeohana | 2011-01-29 22:29 | オハナについて

恵方巻き!

そろそろ新しいブログに引っ越さねば・・・と
思いつつ、こちらで宣伝させて頂きます☆

2月3日の節分に向けて、オハナでも大人気だった
玄米アヒポキロール(玄米の海苔巻き)を予約販売いたします。

添加物や動物性なしの手作りの恵方巻き!!!
この機会にどうぞご賞味くださいね☆

また、植物性100%のおいしい手作り弁当もおつくりします。
オハナの味が懐かしい・・・という方は、是非!

10個以上のご注文で、配達もいたします。
各種イベントやランチ会、誕生会や慶弔時の集まりなど、
どうぞご利用ください。

ご予約・お問い合わせは、
船木屋058-327-0771
もしくは、こちらのメールアドレスenjoycafeohana@excite.co.jp まで。
尚、ご予約の際は、オハナのブログを見ましたと言っていただけたら
スムーズです。よろしくお願いします☆

by enjoycafeohana | 2011-01-13 16:27 | 料理のお話

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。



ご報告が遅くなりましたが、
12月30日を持ちまして、一身上の都合により
鑑真康寿堂を退職させていただきました。


本年より、家業である、仕出し料理・弁当の店『船木屋』を
継ぐこととなりました。

3代目の名に恥じぬよう、精進していく所存でございます。
今後とも変わらぬご指導、ご支援を賜りますよう
どうぞよろしくお願い申し上げます。



今後はヴィーガンやベジタリアン向けの弁当、
安心・安全な手作り料理を展開していく予定です。

詳細やお問い合わせは、こちらのメールenjoycafeohana@excite.co.jp
あるいは船木屋℡058-327-0771まで
よろしくお願いします。

by enjoycafeohana | 2011-01-06 21:50 | ohanaのお話