mana foods OHANA

organic & vegan
by enjoycafeohana

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オハナ 12月の予定

オハナの12月は、クリスマス企画はもちろん、
忘年会気分で盛り上がれるイベントが盛りだくさんです。
是非みなさん、お誘い合わせの上、遊びに来てくださいね☆


ちなみに、11月30日のキャンドルナイトは、まだ席が残っています。
なかなかナイスなムードのオハナでの夜ご飯(1800円)。
ろうそくの灯りのもとで、しっとりディナーはいかが???
ご予約は、058-389-7032オハナまで。



***12月のイベント案内***

12月13日(土) 『田中あづささんのX'MAS特製 スウィーツプレートDAY♪』
           人気VEGAN CHEF田中あづささんが、今年もオハナにやってきます!
           去年も大好評だったスウィーツプレートデー。
           是非あづささんがクリエイトするしあわせの味を体験しに
           足を運んでくださいね。クリスマスには少し早いけれど・・・
           自分へのご褒美にどうぞ♪
          
           昨年の様子はこちら↓
            http://cafeohana.exblog.jp/7749826/

           時間:2時~17時半(お好きな時間)
           料金:2500円(ドリンク付)
           定員:16名限定(ご予約はお早めに♪)
 
          *田中あづささんプロフィール*
           アメリカシアトルにあるVeganレストランでpastry chef を一年間務める。
           アメリカでの経験を生かし、帰国後はOrganic Vegan Sweetsとして
           身体に優しいお菓子作りを日々研究。オレンジページ『心地いい暮らしが
           したい』シリーズ、広告レシピなどを担当。

           
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           ↑↑ こちらは去年大好評だったスイーツプレートの写真

12月19日(金) 『ありがとうセ~ル』
           本当に最後となってしまう今回の10%OFFセール
           来年からは心機一転、ポイントカードをはじめますv
          
12月20(土)~25日(木) 『合言葉は、メリクリ!!』
           期間中、合言葉を言って下さった方全員にクリスマスクッキーをプレゼント。
           恥ずかしがらずにどうぞ合言葉を~。
           あるいは小さくVサインでもいいですよ^^


12月21日(日) 『漢方の野崎薬局プレゼンツ~冬に効く、健康のツボ!』
           野崎ブラザースによる健康計画第3弾です。
           毎回大好評のこのワークショップ。今回はどんな裏技?が飛び出すかしら。
           ツボの話はもちろん、知ってて損はない(というかお得感たっぷり)話が
           満載です。今月も見逃せません!!!!
          
           時間:15時~17時くらい
           会費:2000円(薬草茶と一品料理つき)
           定員:18名(要予約)


12月25日(木) 『オハナのクリスマス・ディナー ~チェロの生演奏つき』!!!
          当日は、オハナと岐阜交響楽団のチェリスト安江葉子さんとの
          コラボレーションです。一夜限りのクリスマスディナー・・・
          ご家族で、カップルで、お一人様でも!!!
          オハナで過ごすクリスマス、アットホームで楽しいですよ♪
          是非いらしてくださいね~☆

          日時:12月25日(木) 18時~20時
          料金:4000円 (コース6品)
          定員:12名(要予約)
          

12月27日(土) ALOHA DAY第2弾!!!『オハナのフラフラ☆ナイト』
          忘年会気分で大いに盛り上がりましょう!当日はフラダンサーや
          ウクレレ奏者がやってきますよ~。ハワイ好きの方は見逃せません!
        今すぐスケジュール帳にチェックよろしくです☆
          時間:18時~
          料金:2500円(夜ご飯付き)
          定員:15名(要予約)font>

ENJOY CAFE OHANA
岐阜県各務原市蘇原希望町4-4-3
☎058-389-7032



****年末年始の営業案内****
12月30日~1月3日までお休みさせていただきます。


2009年は、1月4日より営業です。
来年は、週末に『ときどき夜ご飯』をやろうかなと考えています。
ご家族でお友達で・・・気軽に美味しいうれしい夜ご飯を食べれる日が来る予定。。。

by enjoycafeohana | 2008-11-24 11:04 | イベント情報

ohana便り


 aloha~

    こないだありがたい事に、娘が風邪をもらってきて、家族で「咳」の大合唱をしながらの
 毎日、久々に熱が39℃まであがってフラフラになり、店やすもーかな~と言いながら
 何故かバッチリ働いていました。(正確に言うと妻に狩り出されました><)

  フラフラと言えば、ohanaのお客さんの中でも一番ハワイの情報通の金さんに
 「ハワイ雑貨のいい店がある」といって連れて行ってもらった「HOLO HOLO」
    http://www.hawaiianmarket-holoholo.com/

  かわいらしいハワイ雑貨に囲まれて、わいわいワイキキ?!話していると
 フラダンスの話になって、是非ohanaでフラのイベントがやりたい!!てことになり
 12月の27日にイベントが決定しました。
 その名も「フラフラナイツ!!」って勝手に決めると、うちのボスに叩かれるので・・・
  
  当日は「カ・パ・フラ・オ・プアラニ・プアメリア」のダンスにウクレレとジャンベの
 スペシャリストにちょこっとalohaな食事をご用意して、参加者のみんなでフラを
 踊っちゃったりもしちゃいます。

  年末で師走だと思いますが、ゆっくりとハワイの音に乗って今年一年を締めくくるのも
 いいんじゃないかな~

  ちなみにohanaは、年始3日からの営業を予定しています。
  来年は、フラの教室や音楽に関するイベントもたっくさんやりたいと思っています。

  詳しく決まりましたら、ブログにアップします。


  お店をはじめてもうすぐ1年半 この1年半が大きな節目になるわけですが、最近
 お客さんに「本当に美味しかった!!」 「とっても美味しかった!!」と言ってもらえる
 ことが本当に嬉しくて嬉しくて、や~言葉になりません。ありがとうございます!!!

  まだまだもっともっと経験し、勉強し
 楽しんで自分の好きな事を一生懸命やらせて
 もらいます。精進あるのみ!

  いつもありがとうございます。

  心をこめて「mahalo」 (ありがとう)
 

  
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by enjoycafeohana | 2008-11-15 21:02 | イベント情報

うれしい言葉。

最近のオハナ・・・なんだかちょっと違うような気がする。
なんだかちょっと・・・いや、気分的にはかなり・・・
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イイ感じ!!!☆☆☆


オハナをはじめてから、約1年半。
ここにきてようやく自分達のリズムでシゴトをできるようになってきました^^。

それまでは、なんだかいつも気持ちがそわそわばたばたで
思うように接客もできず、夫婦喧嘩もしょっちゅうで
見えないところでいつも泣いてばかりいたオハナ妻。


でも、気付いたら実に楽しく毎日をお店で過ごせるようになっていました。
そしてさらに驚くことに、夫のまっちゃんも私と同じように感じていて・・・
昨日の夜「やっと自分達らしくシゴトできるようになったねえ」と
語り合ったのでした。とてもうれしい、気持ちいい。


まっちゃんの料理も変化が現れてきました。
なんというか、とても優しいのです。味が。


それは食べに来てくれるお客様にも伝わるようで
「とてもおいしかったです」
「すごくおいしかったので、また来ます!!!」と
それぞれの方がそれぞれの言葉で
私たちを励まし、力づけてくれるのです(嬉しいよおおおおおおお)。
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みなさま、本当にありがとうございます!!!
お店に来てくれるみなさんのおかげで私たちはここまで
成長できたんだなあああ・・・と改めて感じています。感謝感激!!!


まあ、とはいえ、日々バタバタで毎日がジェットコースターのように
めまぐるしいですが。そりゃ人間ですからね、いろいろですが。
それでも、やっぱりこうしてお店をやっていられるのは、じつに幸せだ!!!


この幸せを今日もみなさんとシェアできますように。。。。



****11月の予定****
11月21日(土) 『ヴィーガンお菓子教室』
          わらべ村のあきちゃんが講師の初☆お菓子教室です。
          スウィーツを作った後の試食会が何よりも楽しみ~~~☆
          メニュー:さつまいものクレームブリュレ
                フランボワーズショコラ
                ジンジャークッキー
          時間:15時から17時半くらい
          料金:3000円(材料費、お茶代込み)
          持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具


11月29日(土) 『染色家 林ひさ子さんによるフリーマーケット』
          オハナで久しぶりのフリーマーケットが開催されます。
          染色家の林さんならではの味わいのある品物が並ぶかも?!
          きっと掘り出し物が見つかるでしょう☆
          時間:10時から17時半まで
          場所:エンジョイカフェオハナ 奥の間
          

11月30日(日) 『オハナのキャンドルナイト・ディナー』
         ろうそくの灯りをみつめながらディナーはいかが?
         いつもと違うゆっくりとした時間を味わいましょう☆
         時間:18時~20時半のお好きな時間
         内容:メイン、副菜3品、スープ、酵素玄米ご飯、自家製漬物
         料金:1800円(プラス500円でスイーツ+ドリンクがセットになります)
         定員:10名さま(ご予約はお早めに)



ちょっと早いですが、12月の予定もちらりとお知らせしちゃいます!

****12月の予定****
12月13日(土) 『田中あづささんのスウィーツプレート・デー!!!』
          オーガニック&ヴィーガン・スウィーツの人気パティシエ田中あづささんが
          今年もオハナで特別にスウィーツプレートを提供してくださいます!!!
          内容&値段はまだ未定ですが、すでにご予約が・・・(やはりすごい人気)
          時間:14時~17時半でお好きな時間
          定員:16名さま(要予約)

12月14日(日) 『みんなで作ろう、簡単おやつ☆』
          酒かす酵母を使って、ピザを作りましょう。お子様との参加もOK!
          当日はおやつ教室というより、みんなでわいわいピザパーティー???!
          時間:15時~17時半くらい
          内容:酒粕酵母を使って、ピザ作り
              トマトソースのピザ、ジャガイモとローズマリーのピザ等・・・
          料金:2000円(材料費・お茶代込み)
          定員:13名さま(ご予約はお早めに)


12月21日(日) 『漢方の野崎薬局プレゼンツ 健康のツボ講座』
         第3回となった野崎ブラザースによる健康のツボ講座。
         内容等はまた追ってお知らせします。


12月25日(木) 『チェロを聴きながら・・・オハナのクリスマス・ディナー』
         今年もやります。たった1日限りのクリスマス・ディナー。
         限定12名さまです。詳細は追ってお知らせします☆


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by enjoycafeohana | 2008-11-10 12:04 | 日々、感謝!

ワークショップ報告~☆

遅くなってしまいましたが・・・
10月25日に行われたイラストレーター平尾香さんをお招きしての
ワークショップ『オリジナルエコバッグ作り』の模様です~~~~。

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kao.先生からモノプリント版画を教わって
オリジナルのバッグを作ろうという企画。
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なんだかみなさん最初は真剣な面持ちでしたが、
だんだん右脳が開いてきて、子供のように楽しげな雰囲気に・・・
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部屋の中は、笑い声でいっぱい♪
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個性的な絵が出揃いましたよ。
私も参加したかったなあ。。。。
最終的にはみなさん、すっかり子供にもどっていましたね。
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いいな~~~。素敵。人ってみんなアーティストなんですね~。
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大人になってから絵を描くことってあんまりないから、
良い刺激になったようです。みなさん大満足で帰られましたよ♪
またいつかこんな企画をやりたいですね。
乞うご期待!

by enjoycafeohana | 2008-11-09 16:52 | イベント情報

ohana 11月の予定

早くも11月に突入しましたね。
みなさん、風邪はひいてないですか???
オハナファミリーは連日の忙しさでちょっとヤラレ気味・・・
昨日の定休日は久しぶりにゆーーーっくり家でくつろぎ
おかげでだいぶ調子が戻ってきました。
みなさんも、風邪にはくれぐれも気をつけてくださいね☆


さて、今月の予定です。
11月7,8日(金・土)  『わらべ村セールに出店します』
          当日はお店も営業しつつ・・・の出店です。ラップロールや焼き菓子、
          先日の収穫祭でも大好評だった紫芋のモンブランを持っていく予定です。

11月21日(金)  『いつもみなさんありがとうセール!』
            店内の全商品10%オフです。この機会に是非ご利用下さい。

11月22日(土) 『わらべ村あきちゃんと作ろう お菓子作り会!』
           オハナにおいしいスイーツをおろしてくれているあきちゃんが講師の
           スイーツレッスンです☆ お菓子作りはもちろんですが、
           その後のお茶会?がとっても楽しみですね!!!
           時間:15時から17時半くらい
           メニュー:さつまいものクレームブリュレ
                 ショコラケーキのフランボワーズクリームソース
                 ジンジャークッキー
           料金:3000円(材料費・お茶代込み)
           持ち物:エプロン、筆記用具、三角巾、タッパー


11月30日(日) 『オハナのキャンドルナイト』
           キャンドルの灯りの下で、ゆったりとディナーはいかが?
           たまにはちょっと違った時間をオハナで過ごしてみましょう☆
           時間:18時~20時のお好きな時間
           メニュー:メイン、副菜3品、自家製漬物、スープ、酵素玄米ご飯
           料金:1800円( +500円で、ドリンク・スイーツ付になります)


          
         

by enjoycafeohana | 2008-11-05 12:14 | イベント情報