mana foods OHANA

organic & vegan
by enjoycafeohana

オハナ、復活?!

なんだかとてもワクワクしてきました。

現在、家業を継いでいる主人ですが、
新たに改装したら面白いかも・・・と
いうところから

あまりに広い厨房スペースを、
食事のできる空間にしてもいいかもね~…と発展し

あれ、ここでオハナできるんじゃない?!!!
と、オハナ復活説が急浮上☆

なんだか、また夫婦そろってワクワクしております。



とはいえ、店の改装はできるかぎり自分たちで。
と考えているので、時間は少なからずかかるでしょうが。

はやる心を抑えつつ、まずは地盤固めです。

主人は、いずれ自分のものとなる土地を
今は、毎日、掃き清めるようにして片づけています。
「33年分の膿だし(産み出し)期間だ」といいつつ、テキパキと。


だんだんと、顔も心も引き締まり、
何よりも、土地のバイブレーションと寄り添ってきている気がします。

なんといっても、主人にとっては生まれ育った土地ですから
とても守られているようにも、感じます。



地道な作業ですが・・・楽しく幸せな毎日です。

また皆さまにお会いできる日を夢見て。

いつもありがとうございます。

心より、感謝です。

by enjoycafeohana | 2011-01-29 22:29 | オハナについて
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